گز معراج نقره ای

توضیحات

اگر چنانچه به دنبال خرید یک شیرینی مرغوب و سنتی ایرانی هستید، ما به شما خرید گزهای پسته‌ای را پیشنهاد می‌کنیم. البته تنوع مزه‌های این شیرینی سنتی متفاوت بوده که می‌توان بر حسب سلیقه از تنوع مزه‌های گوناگون آن بهره‌مند شد. آنچه که بایستی برای خرید گز توجه کنید نوع مرغوبیت کالا و محصول است. اصولاً گز تازه نرم و ترد بوده و به محض گذاشتن آن اصطلاحاً در دهان آب می‌شود. از دیگر موارد قابل توجه برای خرید این شیرینی سنتی خوشمزه توجه به بسته بندی آن است. نوع بسته بندی، تاریخ تولید، مجوز وزارت بهداشت و مواردی از این قبیل نیز برای خرید محصول حائز اهمیت است.
معرفی انواع گز
گز آردی
گز آردی همانطور که از نامش پیداست در مخلوط آرد بسته بندی می‌شود. گزهای آردی علاوه بر خوشمزگی، دارای عِطر و بوی به‌خصوصی است. همانطور که گفته شد نرم و ترد بودن گز، نشانه تازگی آن است. بنابراین در هنگام خرید گز از هر شکل و فرمی بایستی نرم و تازه باشد تا به راحتی زیر دندان جویده شود. در نحوه پخت گزها از پسته‌های شیرین و مرغوب نیز استفاده می‌شود که خاصیت آن را دو چندان می‌کند.
گز لقمه‌ای
گز لقمه‌ای معمولاً در بسته بندی‌های نایلونی کوچک قرار می‌گیرد که می‌توان به صورت تعدادی و یا بسته‌ای تهیه نمود. ویژگی بارز این نوع گزها علاوه بر طعم و مزه عالی، بسته بندی دانه ای آن است. شما می‌توانید گز لقمه‌ای را در همه جا با خود به همراه داشته باشید و یا در کیف خود بگذارید تا در صورت نیاز مصرف نمایید. علاوه بر آن گز لقمه‌ای به همراه چای برای پذیرایی از مهمانان نیز سرو می‌شود و می‌تواند لذت یک عصرانه دلپذیر را برایتان دو چندان کند.
ویژگی‌ها و خواص گز
شاید با خوردن گز تنها مزه شیرین آن توجه شما را جلب نماید. اما بایستی بگوییم که گزها سرشار از ویتامین گروه ب مانند B1,B2,B3,B6 و همچنین ویتامین‌های A,C,E می باشد. علاوه بر آن این ماده مغذی، شامل مواد معدنی، سدیم، پتاسیم، کلسیم، آهن، کربوهیدرات، منیزیوم، فیبر، گلوکز و بسیاری از مواد مغذی می‌باشد. همچنین به دلیل آنتی اکسیدان موجود در این شیرینی سنتی از ابتلا به انواع سرطان تا حد بسیاری پیشگیری می‌کند.